近几年
,随着经济大环境对养殖的影响
,水产品市场需求减缓
,草鱼终端价格不理想
,基本在成本线附近徘徊
。许多养殖户亏损
,对前途感到迷茫
,对养殖失去信心
,进而减少放养密度
,减少投喂量
,甚至平时的保健预防费用也在节约
,伴随而来的是造成更大的损失……
2016年
,草鱼价格有所回暖
,根据乐天堂fun88的调查
,大多数水库或池塘的亩利润达到2500~3000元
,许多养殖户似乎又“重见光明”
。增加密度
,加大投喂量
,尽快催肥出售等各种声音扑面而来
。本文以2016年江西
、湖南草鱼主养区为例
,介绍三种盈利较好的养殖模式
,为养殖户提供参考
。
一
、投放大规格鱼苗
,赶早出鱼
一般情况下
,草鱼在9月份之前的价格相对较高
。例如
,江西地区在去年9月份之前鱼价为5.2~5.3元/斤(2斤/尾左右规格)
;而10月份之后就出现了下跌
,到11月份下滑到了4.4~4.5元/斤
。为了赶早出鱼
,一些养殖户转变养殖思路
。如在某地大部分养殖户投的是1~2两/尾的苗
,而某养殖户转投4两/尾的大规格苗(约80亩水面)
,投苗时间也比较早
,为2015年12月21日
,鱼种的搭配模式是
:草鱼800尾/亩
、湘云鲫100尾/亩(8尾/斤)
、鳙鱼60尾/亩(2两/尾)
、鳊鱼60尾/亩(2两/尾)
。该养殖户全程使用高档料
,并在投苗前期投喂小鱼料
。在去年6月8日就捕捞了第一批草鱼
,规格为1.6~1.8斤/尾
。截至11月19日
,该养殖户已出鱼6次
,库存还有近4.6万斤草鱼
、3000斤鳙鱼
、5000斤鲫鱼
、5000斤鳊鱼
。但11月份已经保本了
,库存鱼是纯利润
,虽然现在价格较之前低许多
,但压力不大
,因为大部分鱼在10月之前就卖完了
。同时他现在又补充大规格鱼苗
,以便今年提早上市
。
笔者提示
:草鱼前期可适当增加投喂量
,强化对鱼体肝功能及肠道的保护
,达上市规格后,需尽早上市
,因为高峰期出鱼价格更低
,同时鱼体规格更大
,耗料量也增加
。
二
、草鱼混搭高密度鲫鱼养殖
,使用草鱼料+施肥
某养殖户很早就开始从事四大家鱼养殖
,虽然近几年每年都有钱赚
,但利润不高
。从去年起
,他一改传统
,主养鲫鱼和草鱼
,混搭滤食性鱼类
。该养殖户水面120亩
,从2015年12月开始就放0.1斤/尾草鱼3000尾
、0.1斤/尾鲫鱼(湘云鲫)100000尾
、0.2斤/尾白鲢10000尾
、0.33斤/尾鳙鱼10000尾
,全程使用29%蛋白质的草鱼料
,并使用大量的鸡粪与过磷酸钙
。至去年11月底
,共卖草鱼10161斤
、鲫鱼82574斤
、白鲢25894斤
、鳙鱼30215斤
,除去一切成本
,净利润50万元左右
。主要是根据水质条件施肥节约了不少成本
,以及去年鲫鱼价格高(最低卖价为8元/斤)所增长的利润
。这种模式即使在草鱼价格较低时
,也能收获较好的经济效益
。
作者提示
:鉴于每年鲫鱼价格不同
,此模式仅供参考
,养殖户可根据当地实际行情进行选择
。当然
,饲料的选用也很关键
!
三
、增加鳙鱼产量
,获利依旧
草鱼价格在各种水产品价格中一般比较低
。养殖户要获得良好的收益
,常常会努力提高鳙鱼
、鲢鱼等配养鱼产量
。2016年
,某养殖户进行草鱼(70%)和鳙鱼(30%)的混养模式
,前期投喂草鱼鱼种饲料
,后期采用草鱼成鱼料+鳙鱼料的混合投喂模式
。在养殖过程中
,鳙鱼料最高投喂量也不超过1%
,鱼体长势较快
,产量达到452斤/亩
,每亩贡献了近2000元的利润
。由于鳙鱼会吃鱼种料
,对其早期快速生长有较大帮助
;而且
,在后期该养殖户采用挂袋的方式
,适当补充一些鳙鱼饲料
,使得鳙鱼产量比较高
。
作者提示
:鳙鱼要达到较高的产量
,需要水体有丰富的浮游动植物
,当然
,配套使用少量鳙鱼专用料也可达到同样效果
!
结语
:不管是传统的养殖模式
,还是创新的模式
,日常管理都是非常重要的
。要做到精细化管理
,密切关注养殖水质情况
。对于清塘不方便的水体要适当使用底改剂及水质改良剂
;对于鱼病的预防也要做到精细化
,有病早治
,无病早防
!
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